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金银木花,又名花叶金银花,是一种常见的观赏花卉。除了观赏价值,金银木花还有很多营养价值和药用价值。它含有丰富的维生素和矿物质,并且可以降低胆固醇、预防高血压等。除了可以泡茶喝外,金银木花还可以和其他食材搭配做很多美食。接下来,本文将介绍几种常见的金银木花美食。
1. 金银木花酿豆腐
材料
金银木花、豆腐、鸡蛋、淀粉、盐、酱油、料酒、葱、姜、蒜、香菜等。
做法
- 将豆腐泡水后切成小块,用盐水焯一下。
- 把金银木花用清水洗净。
- 锅中热油,倒入葱姜蒜爆香。
- 将豆腐块和金银木花加入锅中翻炒,加入适量的盐、酱油、料酒和清水煮开。
- 把鸡蛋打散加入淀粉,搅拌均匀。
- 把花炒熟后,用勺子将淀粉鸡蛋液均匀地浇到豆腐和金银木花上。
- 盖上盖子煮5分钟,撒上香菜即可。
2. 金银木花葱油饼
材料
金银木花、面粉、蛋、水、盐、葱、油等。
做法
- 准备面粉、蛋、水、盐和金银木花,搅拌成面糊状。
- 在金银木花上撒上一点盐,稍微揉一揉,均匀混合后更好搅拌。
- 锅中热油,放入葱段爆香,然后加入金银木花翻炒至8成熟。
- 在锅中倒入搅拌好的面糊,摊成薄饼状,煎至两面金黄即可。
3. 金银木花炒鸡蛋
材料
金银木花、鸡蛋、油、盐等。
做法
- 准备好金银木花和鸡蛋,把金银木花洗净备用。
- 锅中倒入适量的油,油热后加入金银木花。
- 然后打入一个鸡蛋,翻炒均匀。
- 加盐调味后即可食用。
4. 金银木花普洱茶
材料
金银木花、普洱茶叶、水等。
做法
- 准备好金银木花和普洱茶叶。
- 把金银木花放入茶壶中,然后加入适量的普洱茶叶。
- 加入热水,浸泡5分钟左右即可。
结论
金银木花搭配其他食材,可以做出很多美味的菜品,如金银木花酿豆腐、金银木花葱油饼、金银木花炒鸡蛋和金银木花普洱茶等。这些菜品不仅美味可口,还具有很多营养价值,有助于促进健康。