桃花是蔷薇科植物，具有高观赏价值和药用价值，常被用于文学创作，象征着爱情。桃花喜光，要求通风良好，喜排水良好，耐旱，畏涝，耐寒。原产于中国中部及北部，现在中国，法国，地中海，澳大利亚等温暖地带都有种植。桃花的美容作用，主要是源于花中含有的各种营养物质。
桃花，属于蔷薇科植物，是桃树盛开的花朵。可以制成桃花糕、桃花丸、桃花茶等食品，具有很高的观赏价值和药用价值。它是文学创作的常用素材，其花语及代表意义为：爱情的俘虏。
在每年的3~6月份，各地会举办不同的桃花节盛会。
形态特征： 桃花为落叶乔木，高可达3～10米。叶椭圆状披针形，叶缘有粗锯齿，无毛，叶柄长1-2cm。花通常单生，有白、粉红、红等色，重瓣或半重瓣，花期3-4月。核果近圆形，黄绿色，表面密被短绒毛，果熟6～9月。主要分为果桃和花桃两大类。
生长环境： 桃花喜光，要求通风良好；喜排水良好，耐旱；畏涝，如受涝3～5日，轻则落叶，重则死亡。耐寒，华东、华北一般可露地越冬。
物种分布： 桃花原产于中国中部及北部，后来逐渐传播到亚洲周边地区，从波斯传入西方，中国，法国，地中海，澳大利亚等温暖地带都有种植。
常见种类：
- 小花白碧桃
- 大花白碧桃
- 五色碧桃
- 千瓣桃红
- 红碧桃
- 绛桃
- 绿花桃
- 垂枝碧桃
- 寿星桃
- 紫叶桃
主要价值：
- 观赏价值: 春暖花开的季节去赏桃花是一个美丽的旅行。吸引不少新人来此拍婚纱照。
- 药用价值: 桃花的美容作用，主要是源于花中含有的各种营养物质。这些物质能疏通经络，扩张末梢毛血管，改善血液循环，促进皮肤营养和氧供给，滋润皮肤。
