本文目录
介绍
面包树和猴面包树都是热带地区常见的树木，它们的果实也被称为面包果，因为在熟透后可以用来制作食物。虽然它们的果实名称相同，但两者在果实颜色、味道和营养成分上存在一些差异。
面包树
面包树（Artocarpus altilis）是一种原产于南太平洋热带岛屿的植物，树高达18-24米。面包树的果实很大，重达4-5千克，外皮粗糙，通常呈现绿色或黄色。在果实熟透后，可以将其切成薄片或丝状，晾晒风干，制成一种名为“面包”的食物。
果实颜色
面包树的果实通常为绿色或黄色。由于面包树品种繁多，果实的颜色也有所不同，但大部分果实都是这两种颜色。
味道
面包树的果实味道甜美，有些品种的果实会比其他品种更为芳香。
营养成分
面包树的果实富含碳水化合物、纤维、维生素和矿物质。它们也是良好的能量来源。另外，面包果中还含有一些酶和氨基酸，这些成分对于人体健康至关重要。
猴面包树
猴面包树（Artocarpus heterophyllus）也被称为菠萝蜜，是一种热带地区的常见果树。猴面包树的果实较小，通常重量在2-5千克之间，皮肉坚硬，通常呈现绿色、黄色或棕色。熟透后的果实呈现黄色，质地柔软，非常甜美。
果实颜色
猴面包树的果实呈现绿色、黄色或棕色。当果实熟透后会变成黄色。
味道
熟透的猴面包树果实味道非常甜美，口感柔软。
营养成分
猴面包树的果实富含水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维、维生素和矿物质。它们也是良好的能量来源。猴面包树的糖含量较高，因此要适量食用。
总结
面包树和猴面包树的果实虽然同属一个名称“面包果”，但它们在颜色、味道和营养成分方面存在差异。面包树的果实通常呈现绿色或黄色，味道甜美，富含碳水化合物、纤维、维生素和矿物质。猴面包树的果实则是绿色、黄色或棕色，味道甜美，富含水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维、维生素和矿物质。需要注意的是，由于它们含糖量较高，所以要适量食用。
