如果你喜欢水培养植物，以下九种香草植物是理想选择：薄荷、牛至、鼠尾草、罗勒、甜菊、百里香、迷迭香、香蜂草和香葱。这些植物生长迅速，适应性强，易于水培扦插繁殖。
如果你热衷于水培养植物，以下这九种盆栽香草植物是你的不二选择。它们生长迅速，条件适应性强，易于水培扦插繁殖。只需剪取一段较长的茎，插入水中，便可慢慢生根发芽。我们通常会剪一段茎，去掉底部的叶子，准备一杯水，直接浸泡就可生根。
- 薄荷：薄荷是非常易于生根的植物，特别适合水培扦插。只要剪下一段大约七厘米左右的茎，去掉底部的叶子，留下2~4片顶部的叶子，然后将薄荷的茎浸泡在水中三厘米左右，放在明亮，通风的地方，两三天换一次水，一两周就可以生根发芽。
- 牛至：牛至是常见的香草植物，用来制作美味的汤和各种意大利面。繁殖牛至也很容易，直接剪下一段茎，顶部留三四片叶子，扦插在水中，保持20度左右的养护温度，养在通风，光线明亮的位置。
- 鼠尾草：鼠尾草有非常美味的气味，是特别受欢迎的香草植物。养护鼠尾草不需要太多的光照，它对环境的适应能力也很不错，很适合水培扦插。
- 罗勒：罗勒也叫金不换，特别适合水培繁殖。它本身也能在水中生长，对光照的需求不大。水培繁殖的时候，只需剪下一段小的茎，顶部留两片叶子，保持较高的空气湿度和温暖湿润的环境，不需要频繁换水，一周左右就能生根。
- 甜菊：甜菊是一种略微耐寒的香草植物，喜欢适当的阳光，不要养在过度遮荫的地方。只要有适当的阳光，就能使甜叶菊的叶子更甜。也能水培繁殖，只需剪下一段长约7~9厘米的茎，去掉底部叶子，准备一个浅盆，将枝条放入水中，保持温暖湿润和适当散射光的环境。
- 百里香：百里香是一种多功能的药草，它还能开出精致的花朵，可以不断采摘，适合用来烹饪。百里香喜欢较多的光照，可以养在有较多散射光的窗台上，也能作为水培植物繁殖，只需将枝条扦插在水中，放在温暖湿润的环境下。
- 迷迭香：迷迭香喜欢光照，也有较好的耐阴能力，属于一种灌木植物，不喜欢频繁浇水。养护要保持常年温暖微干，它的枝条也是特别容易生根的。
- 香蜂草：柠檬香蜂草是特别适合用来制作草药或凉茶的植物，它可以减轻焦虑，缓解消化不良等症状，还有助于睡眠养护，柠檬草是要适当的散射光。
- 香葱：香葱也是很容易栽培的一种蔬菜，可以直接用根茎底部七厘米左右，将底部的茎扦插在水中。养护香葱要保持常年温暖湿润的环境，给予适当的散射光，避免过度遮阴。
