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前言
夏天来临，是时候品尝一些凉爽美味的食品了。马齿苋是夏季的一种常见植物，具有很好的营养价值和药用价值。在这篇文章中，我们将介绍马齿苋冰淇淋的制作步骤，让你的味蕾感受到这个夏天的清凉。
制作材料
- 马齿苋叶子 200 克
- 牛奶 300 毫升
- 糖 100 克
- 鲜奶油 250 毫升
- 鸡蛋 2 个
制作步骤
1. 准备材料
将马齿苋叶子洗净备用。将牛奶、糖、鲜奶油和鸡蛋打匀备用。
2. 煮马齿苋叶子
在一锅开水中放入马齿苋叶子，煮沸后改用小火煮 10 分钟。
3. 捞出马齿苋叶子
倒掉煮马齿苋的水，将叶子用凉水冲洗干净。
4. 搅拌所有材料
将所有材料倒入搅拌器中，搅拌至草绿色均匀混合液体。
5. 筛出马齿苋碎片
将第四步制作好的混合液体倒入筛网中，筛出马齿苋碎片。
6. 冷冻
将第五步制作好的过滤液体放入冰箱冷冻室冷冻 1 小时，取出用搅拌机重新搅拌。
7. 第二次冷冻
将第六步制作好的混合液体放回冰箱冷冻室，每隔 30 分钟拿出来重新搅拌一次，共冷冻 3 次。
8. 出锅
等到冰淇淋冻结至适合口感的程度，取出即可食用。
结语
马齿苋冰淇淋是夏日里一道美味的凉爽饮食。遵照上述八个步骤，你也可以在家中轻松制作出这道美味佳肴。让我们一起在这个夏天品尝到这道来自大自然的味道吧！
