如何做出不失营养的桂花茶?看这里就足够了

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在秋季,桂花树开放了。每年这个时段,散步的路边,公园,花坛等等,都会看到桂花树的花朵。桂花茶是一种受欢迎的中国传统饮品,它具有天然的香气,而且营养丰富。这篇文章将向您介绍如何做出一杯不失营养的桂花茶。

如何做出不失营养的桂花茶?看这里就足够了

食材清单

制作桂花茶只需两样材料:新鲜的桂花和新鲜的绿茶叶。

桂花应该选择在该季节盛开的新花,品质好且未被冷藏。您可以在超市或市场购买。

另一种重要的食材是绿茶叶。选择您最喜欢的绿茶可以增加茶水口感和营养价值。

制作过程

  1. 洗涤食材:将桂花冲洗干净,并用纱布或纸巾擦干,以去除多余水分。同时,洗净绿茶叶。

  2. 混合食材:将桂花和绿茶混合在一起。使用6:4的比例尝试使用桂花和绿茶对应杯子的大小。

  3. 热水泡茶:将新鲜的热水倒入杯中,温度约为80℃。等待约3-5分钟。

  4. 排除渣滓:使用茶漏过滤茶杯中绿茶和桂花的渣滓。沉淀过滤后的液体。如果需要增加甜度,可在茶中加入蜂蜜或冰糖。

  5. 完成:现在,您可以品尝美味的桂花茶啦!

营养价值

桂花茶可提供人体多种健康营养,例如:

  1. 抗菌性质:桂花茶中的化学成分具有很强的抗菌性质,并有助于预防病原体感染。

  2. 抗氧化剂:桂花茶中的茶多酚含量较高,有助于消除自由基,降低疾病风险,延缓衰老过程。

  3. 调节血糖:桂花茶中的桂皮和多酚可以降低人体内的血糖水平,对于糖尿病患者有帮助。

小提示

  1. 注意热水的温度,太高或太低都会影响茶水的口感和营养价值。

  2. 如果您希望有其他的香料或味道,可以添加一些柠檬汁,姜片或蜂蜜。

  3. 如决定存储该茶,建议存储在干燥的地方。

总结

桂花茶是一道美味和营养丰富的饮品,非常适合在秋季享用。只需两种主要食材,桂花和绿茶,您可以轻松地在家制作出不失营养的桂花茶。无论是在休息时间还是在下午茶、夜宵或聚会上享用,这个饮品都是一种优秀的选择。

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