鸡汤辣豆腐

鸡汤辣豆腐

又到中午下班时间,吃什么?成了一个哲学问题。周边的快餐、馆子吃了个遍,红莲湖宾馆四楼的10元自助,也成了最熟悉的陌生人。骑上小电动车,抱着探寻的想法在周边兜兜转转,漫无目的的走着,不知不觉到了一个小区的侧门入口处,一排排地摊,扎着棚子,在寒风中摇曳,似乎在说:物美价廉,请君品尝。火烧、煎包、麻辣烫、羊汤、小鱼汤、煎饼果子琳琅满目。用冻僵的手停下电动车,看了看,忽然看到鸡汤辣豆腐,听名字很好吃的样子,要不尝尝?

摊主是一位中年大姐,虽然天气寒冷,但满脸微笑。手脚麻利地招呼着吃饭的人群。因为是在建筑工地附近,来就餐的多数是建筑工人,衣服裤子尘土飞扬,安全帽规整的戴在头上。还没落座嗓门就震天:来三碗辣豆腐,五个馒头,大个的。听着声音必然是九尺开外魁梧大汉,来到面前却是干瘦,似乎这阵风就能吹走。摊主忙说:大哥,今天的馍馍和卷子都大,顶多两个,要不先来一个半先吃着……然后从锅里将盛好的辣豆腐汤和馍馍板板正正地放在小饭桌上,另外盛了一小碟萝卜干咸菜送来。只听得唏哩呼噜,风卷残云,就像吃人参果一般囫囵吞下。慢慢的,周边工人来吃饭的越来越多,找找的摊点变得拥挤,让冰冷的天气升了一点温度,大姐不慌不忙将每个人的吃食送到各自面前,熟悉的打着招呼:大哥,今天几个馒头,还是卷子或者干火烧? 老弟,今天来的有点晚了,活干的咋样了? 我静静地吃着,看着寒冷冬日这一幕幕,心中却突然温暖起来,这就是人间烟火,这才是生活,看似艰辛,却在一句句问候和美味的饭食中变的多姿多彩。

《鸡汤辣豆腐》——作者:徐强

鸡汤辣豆腐,简单,也不简单,会做的很多,摆摊的也很多,这一家之所以门庭若市,我想不光是味道好,或许是大姐豁达开朗的性格让食客更加自在,久而久之,陌生人成了回头客。

一边吃着,一边与对坐的大叔聊天,聊着周边的工程进展,问了问哪里人,得知将近60岁,出来打工是为了给家里减轻点负担,赚点药费,我手中的勺子静止。想起了我的父母,想起了很多很多,这位大叔也是一位父亲,也是一位丈夫,也是家里顶梁柱,如果不是为了家人,怎么会在很多人本该退休年纪在寒风着用黝黑的双手扛起重担。看着大叔鬓角的白发,破旧的衣衫,寒风都失去了凌冽…….

吃饭的人走了一批又一批,我吃的慢,大姐以为我吃不饱,又给我盛了一大勺:大兄弟,使劲吃,不够再加。朴实的话语,让陌生人变的熟络。隔壁桌大叔要赶着回去上班了,在结账时痛快的说:大妹子,明天来二十个人吃饭,你可准备好了。大姐笑了:哥您吃好就行,就不开玩笑了。大叔看了看,认真的说:不骗你,俺从不晕乎人,俺明天真带那么多人,就是木有也差不多,咋着咱也是个包工头啊。大姐没说什么,只是轻轻的笑了,又送来一盘咸菜,回头时我看到应该是感动的泪眼。

简单的午饭,普通的地摊,一个一个故事上演着,一幕幕感人的画面,让这个冬天不再寒冷,抬起头看了看天,阳光洒在脸上,生活真的很美好。

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