自制酸梅汤

自制酸梅汤图1

虽然夏天已经悄然过去,但是最近的天气依旧很热,每次下班回来总想喝口冰的饮品解解暑,想必很多人的想法都和我一样吧? 要说到解暑冰饮,我最爱的还是酸梅汤,冰镇的酸梅汤,酸酸甜甜,喝上一口不仅解暑,还开胃!酸梅汤一般很多人都是自己在外面买来喝吧?个人觉得外卖卖的酸梅汤,味道有点寡淡,没有自己做的味儿浓!自己做的酸梅汤,不仅味道够正,同时还能喝到淡淡桂花香呢。 酸梅汤不仅是解暑最佳饮品,同时喝它好处还是有很多的呢。酸梅汤有抗疲劳的功效:中医介绍酸梅汤从营养成分上来说,有机酸含量非常丰富,如柠檬酸、苹果酸等。其中,有一种特殊的枸橼酸,它能有效地抑制乳酸,并驱除使血管老化的有害物质。 当自己疲惫时,可以来一杯酸梅汤可以起到很好的提神作用,让肌肉和血管组织恢复活力。另外,这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,不仅生津止渴,出外游玩时也能避免晕车,或者在喝酒过多后,起到醒酒的作用。总之酸梅汤可以说是好处多多的解暑饮品,而且自己做的话也很便宜,喜欢喝的朋友不妨可以试试做起来哦,真的超级简单

用料

  • 乌梅 25个
  • 桑葚 适量
  • 洛神花 适量
  • 薄荷叶 3克
  • 桂花 3克
  • 山楂 10克
  • 甘草 8克
  • 陈皮 10克
  • 冰糖 106克
  • 水 1400克

做法步骤

自制酸梅汤图2

1、除了桂花外,所有材料清洗干净备用

自制酸梅汤图3

2、将清洗后的材料装到一个用纱布做的袋子里

3、将纱布袋放进养生壶内,壶内倒入1400ML的水,让材料在水里侵泡30分钟

4、30分钟后,将养生壶通电,选择滋补品功能即可

5、做好的酸梅汤倒入106克的冰糖,混合均匀在焖个十分钟即可

6、成品

7、好喝

自制酸梅汤图4

8、做好的酸梅汤一定要冷藏后在饮用

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