绿豆银耳莲子汤的功效,怎么煮绿豆银耳莲子汤好喝

清润糖水:绿豆银耳莲子汤

最近总感觉又干又热又燥,是要补补水了,绿豆清火,银耳滋润,莲子养心,浓郁的豆香,满满的胶质,粉糯的莲子,一口润心!

By 兔子爱暖食 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 银耳片花(干品) 5克
  • 莲子 适量
  • 大红枣 适量
  • 绿豆 50g

做法步骤

清润糖水:绿豆银耳莲子汤

1、银耳片花泡发洗净,如果是大朵的银耳,泡发后,撕碎片

清润糖水:绿豆银耳莲子汤

2、绿豆,莲子洗净

清润糖水:绿豆银耳莲子汤

3、红枣洗净,所有食材放入高压锅

清润糖水:绿豆银耳莲子汤

4、大火上汽后,转小火哧15分钟

清润糖水:绿豆银耳莲子汤

5、开盖后,根据口味,放入适量冰糖,搅拌均匀

清润糖水:绿豆银耳莲子汤

6、胶质浓稠,豆香满满

清润糖水:绿豆银耳莲子汤

7、燥热的午后,冰镇一下,爽口!

小贴士

1.银耳撕碎,越碎越好,越出胶 2.好的莲子,不需要泡发,直接煮就可以!

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