红豆汤圆,#味达美名厨福气汁,新春添口福#软糯香甜的红豆汤圆

#味达美名厨福气汁,新春添口福#软糯香甜的红豆汤圆

今天就给大家分享一道冬日必备甜汤——软糯可口的红豆汤圆。黑糖红豆都有补气血的功效,特别是在冬日里,来上一碗,从头暖到脚哦。快来跟我一起get吧!

用料

  • 汤圆 200克
  • 红豆 50克
  • 古法黑糖 2块

做法步骤

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1、准备好汤圆,口味随自己喜好。

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2、红豆清洗干净后用清水浸泡一个小时。

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3、准备两块古法手工黑糖,不喜糖的一块就可以了。

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4、将泡好的红豆倒入聪米升降火锅的蒸盘中,选择火锅模式,最大火力。

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5、将红豆煮至软烂,将蒸盘夹起放一边待用。

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6、继续选择火锅模式将锅里的水煮开,放入汤圆,煮至汤圆浮起,加入黑糖,再煮几分钟就可以啦。

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7、碗里勺入汤圆,再勺入适量的红豆,装上糖水,一碗温暖又美味的红豆汤圆就做好了。

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8、平时煮红豆因为颗粒太小,煮的少的话老是像大海捞针一样捞不着,现在有了这个一键升降功能,妥妥的全都在蒸盘上,实在太方便了。

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9、软糯香甜,在这冬日里来一碗实在是太舒服啦!

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