美味的胡萝卜骨头汤做法

吃饭不积极,思想有问题,今天也要好好吃饭啊。作为一个爱吃各种肉类美食的小吃货,我自然是不会错过美味解馋的骨头汤啦。其中,我们大厨做的那道胡萝卜骨头汤更是让我欲罢不能,鲜香可口,越吃越想吃。

美味的胡萝卜骨头汤做法图1

美味的胡萝卜骨头汤

食材:胡萝卜、土豆、骨头、葱姜、桃园建民西瓜酱、料酒、鸡精、盐

做法:1、先把胡萝卜仔细冲洗干净,去掉杂质,用刀切成块状;把葱姜洗净后,切成葱花和姜丝;

美味的胡萝卜骨头汤做法图2

2、接下来,把骨头洗净后,去掉血水等杂质,切成块,放入热水里面,焯煮一段时间后,撇去浮沫,捞出来;

3、接着,把土豆处理干净,去掉外皮等杂质后,切成小块,放入干净的盆里;

美味的胡萝卜骨头汤做法图3

4、再把焯好的排骨放入砂锅里面,倒入适量的水,放入葱姜,加入适量的料酒和盐,大火烧开转为小火,继续煲煮一段时间;

5、再放入切好的土豆和胡萝卜,继续煮到食材成熟后,加入适量的桃园建民西瓜酱、料酒、鸡精和盐,进行调味;即可;

美味的胡萝卜骨头汤做法图4
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