家常版，自己做料超足，吃起来巨满足
1、食材准备，鸭血，鸭杂分别洗净切块
2、鸭血下锅，加一勺料酒焯水
3、鸭杂下锅加一勺料酒焯水捞出
4、油热下入姜片，倒入鸭杂炒香
5、加入清水
6、下入豆腐泡
7、加适量白胡椒粉
8、煮开下入粉丝
9、加适量盐调味
10、碗中加两勺生抽
11、一勺香醋
12、一勺花椒油
13、盛入粉丝汤
14、撒上香菜
15、出锅
16、请你吃
17、爽滑劲道
18、料超足
19、巨满足
20、喜欢吃辣，可以加辣油
粉丝提前加水泡发，有条件可以加骨头一起煲汤，味道更鲜美
粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。凉拌更佳。
前几天冬至做的，自我感觉特别好喝，分享出来！嘿嘿全家吃光了！虽然不常做，偶尔一次也是挺好吃的！ 用料 羊肉或羊排 2斤 生姜 10克 盐 5克 蒜苗 一根 毛白菜根 …
用料 鲫鱼 2条 姜片 适量 葱 1棵 豆腐 200g 海带 适量 盐 适量 胡椒粉 1勺 枸杞 适量 做法步骤 1、鲫鱼洗净，备用 2、油锅烧热煎，碎了没关系 3、我是把鲫鱼全部…
蛤蜊是我们日常生活中，经常吃到的美食之一，味道也是很棒，很受人们的喜欢。还有就是，丝瓜蛤蜊汤不仅仅是吃起来口感独特，而且还有很高的营养价值，含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质。接下…
乌骨鸡含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量比一般的鸡肉鸭肉多，乌骨鸡含有丰富的黑色素，入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用，乌鸡被认为是滋补上品，非常适合坐月子的老人和老人食用…
马赛鱼汤 主料:鲈鱼，青口，鱿鱼，龙虾，鲜虾（只要是水里游的自己喜欢什么用什么） 配料:洋葱，西芹，胡萝卜，大蒜，橙皮，番茄膏 调料:盐，白胡椒，百里香，白兰地，白葡萄酒。 制作方…
山药疙瘩汤 1.准备两根山药，把外皮削干净，淋上白醋搓掉表面的粘液，用清水洗干净切成小块。 2.切好以后放入盆中，加入清水，淋入少许白醋，再清洗一遍，充分洗干净以后，加入少许食盐增…
夏至之后，气温渐高，雨水增多，空气湿闷。冬瓜薏米排骨汤，不仅防暑清热祛湿气，还美白瘦身，夏日必备汤品哦～ 用料 冬瓜 500克 薏米 1把 排骨 500克 生姜 1块 做法步骤 1…
鸡汤 1、准备半只鸡，提前处理干净，另外准备煲汤用到的药材，五指毛桃15克，沙参15克，玉竹15克，海底椰15克，五花6粒，鸡肉焯水去掉血水，撇去浮沫，重新冲洗干净，准备一个砂锅最…
甲鱼炖鸽子汤。它还有个好听的菜名叫“沉鱼落雁”。 1、将杀好的甲鱼和鸽子洗干净过水。 2、一起放入砂锅，加葱姜、料酒、再放点发好的香菇，加满清水。 3、水烧…
冬瓜和排骨一起炖可以补钙和补充人体中的水份促进人体的新成代谢！ 用料 排骨 500克 冬瓜 250克 生姜 3克 盐 5克 鸡精 少许 葱花 少许 料酒 1勺 做法步骤 1、准备好…
