冬瓜肉片汤+冬瓜番茄汤+冬瓜虾丸汤

秋冬季皮肤干燥,瘙痒的时候,可以适当多吃点冬瓜。冬瓜里的水分含量很高,在干燥的秋季,可以及时为机体补充水分,可以润泽我们的肌肤,避免一些肌肤问题。冬瓜能润肺生津、清胃热、除烦止渴、解毒排脓,并有通利小便、消除水肿的功效。冬瓜属于高钾低钠型蔬菜,秋老虎肆虐的时候,多吃点冬瓜可以为我们补充流失的钾,也可以为我们及时地补充一定的水分。冬瓜中膳食纤维含量很高,经常食用可以消除水肿,有助于刺激胃肠道蠕动,可以很好地控制体内的糖类转化为脂肪,防止脂肪在体内堆积,帮助我们保持身材。

分享三道我和闺蜜超级喜欢的冬瓜汤,清淡,营养,不长肉,喝汤就要喝它们,抵抗秋季干燥天气,为我们的身体提供水分,利水去湿,特别适合干燥的秋季。

第一道:冬瓜肉片汤

分享三道冬瓜汤,我和闺蜜超爱喝,一周三次,利水去湿还不易长肉

冬瓜肉片汤的做法步骤如下:

食材准备:里脊肉一块、冬瓜一块、生抽、料酒、淀粉、姜、小葱、盐、鸡精。

步骤一:冬瓜清洗干净,切成薄厚均匀的片,备用。里脊肉冲洗干净,顺着纹理切成薄片,盛入碗中。小葱冲洗干净,切成葱段。姜洗净以后,切丝。

步骤二:腌制里脊肉。切好的里脊肉放入小碗中,碗中加入两勺生抽、少量的料酒、半勺蚝油、葱段和姜丝,用手抓拌均匀,再加入一勺淀粉和适量的油,再次用手抓拌。

步骤三:锅中加清水,大火煮开后转小火,下入冬瓜片,继续煮一分钟左右。

步骤四:下入腌好的肉片,用铲子将肉片在锅中迅速地打散,转大火煮2分钟左右,加入少量的盐,少量的鸡精调味后,即可出锅。因为肉片切得薄,所以熟得快;如果厚了,可适当延长时间。

荤素搭配,在保证营养的同时,还保证脂肪不堆积,一举两得啊!

第二道:冬瓜番茄汤

分享三道冬瓜汤,我和闺蜜超爱喝,一周三次,利水去湿还不易长肉

冬瓜番茄汤的做法步骤如下:

食材准备:番茄,冬瓜,虾米等。

步骤一:番茄洗净切丁,备用,虾米清洗干净,备用。冬瓜去皮切厚块,备用。

步骤二:起锅烧油,少量的油就可以了,倒入番茄炒成汁,倒入汤锅中,加入冬瓜块,适量的盐,虾米,胡椒粉,加入适量的清水,盖盖,炖煮10分钟即可。出锅撒点葱花。

这道汤中,虾米含有丰富的蛋白质,番茄和冬瓜属于糖分低水分高的食材,并且营养价值都很高,搭配虾米,口感鲜美,酸爽开胃,不易长肉。

第三道:冬瓜虾丸汤

分享三道冬瓜汤,我和闺蜜超爱喝,一周三次,利水去湿还不易长肉

冬瓜虾丸汤做法步骤如下:

食材准备:大虾,鸡蛋,葱,冬瓜,

步骤一:买回来的鲜虾,去掉虾头,开背,去掉虾线,然后剁成虾泥,放入碗中,加入一个鸡蛋清,搅拌均匀备用。冬瓜去皮切成片状,备用。

步骤二:锅中倒少量的油,倒入葱花爆香以后,加入冬瓜片,翻炒均匀,加入适量的开水。

步骤三:把虾泥从虎口挤出,挤成丸子,下锅,煮三分钟左右,加入一勺的盐,出锅加点葱花。

清淡美味,还好喝,热量低,晚饭吃这个不怕长肉了。

(0)
上一篇 2022年8月14日 上午10:23
下一篇 2022年8月14日 下午4:20

相关推荐

  • 苦瓜排骨汤,美容汤的做法

    在这个快速发展的时代,每个人每天都很忙碌,身体是革命的本钱,在忙碌的同时,我们也要抽出时间喝一碗靓汤,补充体力,才能更好地为明天准备。 苦瓜排骨汤 食材:排骨120克,鲜苦瓜240…

    2022年8月11日
    109
  • 大暑推荐这道绿豆薏米百合汤,清热去湿,绿豆薏米百合汤能祛湿吗

    7月吃什么 很快,明天就迎来大暑,是夏天最后的一个节气,炎热至极,是一年最热的时候,这时“湿热交蒸”也达到最顶盛的时候!而在这又湿又热的天气里,降火降暑,祛…

    2022年8月27日
    85
  • 美味的猪心红枣汤

    在平凡的生活里面,通过各种美食来追求生活中的趣味。对于猪肉,相信很多人都爱吃,其实猪心也是难得的美味。其中,美味的猪心红枣汤就是很好的享受,搭配一点桃园建民西瓜酱,滋味也是很棒。 …

    2022年7月28日
    150
  • 鲫鱼豆腐汤怎么煮才变白?

    首先熬汤的鱼一定要新鲜,绝对不能用死鱼或者咸鱼来制作,因为死鱼和腌制过的咸鱼本身就不是很新鲜所以不可能煲出鲜美的鱼汤。 第二个要掌握的重点是,煲汤的鱼要放在热锅里煎一下,因为提前煎…

    2022年7月22日
    92
  • 鸽子汤鲜肉嫩,美味又滋补,鸽子肉怎么做营养最好

    1.鸽子肉 鸽子和人类相伴有一千多年了,以前,人们用鸽子送信,传递彼此的思念和情怀。现在,鸽子还是和平的象征。 考古学家发现的第一幅给子图像,来自于公元前3000年的美索不达米亚,…

    2022年8月22日
    98
  • 好喝的鸡汤怎么做?

    北方的冬天,天气干燥寒冷,吃些什么来御寒呢?我家最喜欢的就是这碗鸡汤,北方做鸡汤与南方有所不同,北方的鸡汤里喜欢加些除鸡之外的其它食材,而且汤汁的颜色也不相同。 我家的鸡汤最喜欢放…

    2022年8月19日
    84
  • 味道鲜美可口的海带排骨汤

    海带排骨汤是早餐啃馒头的好汤汁,味道鲜美可口,早餐因啃馒头极易噎食,喝一口新鲜汤汁,那种心旷神怡的感觉和畅通无阻的味道,足夠您味觉的享受。况且也是暖胃,养胃的好丹方。 海带排骨汤:…

    2022年7月27日
    96
  • 简单又好喝的鸭血豆腐汤

    鸭血豆腐汤 1.准备鸭血一块,切成均匀的小块;嫩豆腐200克,也切成小块,放在同一个盆中,加入清水,但是水量要没过鸭血,浸泡10分钟。 2.准备上海青一把,切成丝放入盆中;生姜一块…

    2022年8月17日
    80
  • 酸萝卜鸭子汤,#东古家味美食#酸萝卜老鸭汤+鸭肉蘸水

    酸萝卜老鸭汤,是一道经典的川味炖菜,秋冬季最适合喝的一款汤,酸爽开胃,鸭肉软嫩,加上调制的东薄盐古一品鲜蘸料,吃肉喝汤,舒服! 用料 老鸭 1000g 鸭胗 10个 酸萝卜 150…

    2022年8月27日
    86
  • 分享四种乌鸡汤的做法

    乌骨鸡含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量比一般的鸡肉鸭肉多,乌骨鸡含有丰富的黑色素,入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用,乌鸡被认为是滋补上品,非常适合坐月子的老人和老人食用…

    2022年7月27日
    176

发表评论

登录后才能评论