上学时吃过的街边小摊的牛肉粉怀念至今。自己来做一碗。
1 有用
参照这个菜谱，大家做出 213个作品
首先熬汤的鱼一定要新鲜，绝对不能用死鱼或者咸鱼来制作，因为死鱼和腌制过的咸鱼本身就不是很新鲜所以不可能煲出鲜美的鱼汤。 第二个要掌握的重点是，煲汤的鱼要放在热锅里煎一下，因为提前煎…
这才是罗宋汤最好喝的家庭做法，酸甜可口、味道鲜美，营养还丰富 大家有没有喝汤的习惯，在我家那是一天都离不开汤，一般都是早上喝粥、晚上喝汤。很多人都不爱喝水，觉得太清淡寡味，那么你可…
瓦罐汤，一个在南昌有百年历史的产物，说实话，在南昌生活过的人，没有不爱瓦罐汤的！瓦罐汤是南昌人一日三餐所必需的，所以南昌人对于瓦罐汤的热衷更是不用说的，每天早上一个瓦罐汤，一碗拌粉…
前几天冬至做的，自我感觉特别好喝，分享出来！嘿嘿全家吃光了！虽然不常做，偶尔一次也是挺好吃的！ 用料 羊肉或羊排 2斤 生姜 10克 盐 5克 蒜苗 一根 毛白菜根 …
北方的冬天，天气干燥寒冷，吃些什么来御寒呢？我家最喜欢的就是这碗鸡汤，北方做鸡汤与南方有所不同，北方的鸡汤里喜欢加些除鸡之外的其它食材，而且汤汁的颜色也不相同。 我家的鸡汤最喜欢放…
最好是选牛尾骨，先用清水泡一宿，去血水。 准备好汤锅 ，水没过牛尾骨，放入葱，姜，黄酒，大火烧开，撇净上面的沫子，用一块干净的纱布，里面包上花椒，八角，桂皮，香叶，包好后放入牛骨汤…
7月吃什么 很快，明天就迎来大暑，是夏天最后的一个节气，炎热至极，是一年最热的时候，这时“湿热交蒸”也达到最顶盛的时候！而在这又湿又热的天气里，降火降暑，祛…
猪心大家应该也都吃过，营养丰富又好吃，深受大家的喜欢，猪心的做法也是有很多种，我最喜欢的就是炖汤了，营养丰富又好喝，猪心可以搭配枸杞、桂圆、莲子、当归、灵芝、萝卜等都非常的好喝，根…
排骨汤是平时最常见的一种滋补性汤品，它含有大量的蛋白质、脂肪和骨胶原，可以滋养脾胃，且性质温和，易于脾胃吸收，是脾胃虚弱人群最理想的养生汤品。人体吸收这些营养物质以后，可以增强抵抗…
在这个快速发展的时代，每个人每天都很忙碌，身体是革命的本钱，在忙碌的同时，我们也要抽出时间喝一碗靓汤，补充体力，才能更好地为明天准备。 苦瓜排骨汤 食材：排骨120克，鲜苦瓜240…
