美食一上桌，脑子里发布的第一指令是“吃”而不是“拍照”，才能称为称职的吃货！对于鲜美可口的鱼肉，想必大家都是非常喜欢的吧，鱼肉的烹饪方法有着很多，能够用来煎炸煮炖等。其中，美味解馋的山药鲈鱼汤更是让我爱了，鲜香可口，让人越吃越想吃。
美味的山药鲈鱼汤
食材：山药、鲈鱼、桃园建民西瓜酱、葱姜、枸杞、料酒、盐
做法：1、先把准备好的新鲜鲈鱼处理干净，去掉鱼鳞和内脏等杂质，再用水冲洗干净，沥干水；备用；
2、把山药处理干净，去掉外皮之后，用刀切成块；把葱姜分别洗净后，切成葱花和姜丝；
3、然后往鲈鱼身上，抹上一些料酒和盐，撒些姜丝，把鱼肉腌制一下；
4、然后热锅烧油，放入葱姜炒香，放入腌制好的鲈鱼，煎炒一会儿，倒入适量的清汤；
5、烧开后转为小火，放入山药和枸杞，加入适量的桃园建民西瓜酱、料酒和盐，继续烧到食材成熟入味；即可；
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