冬季清淡营养汤的做法大全,秋冬喝的汤又暖胃又营养

下面,给大家分享6道适合秋冬喝的汤,荤素搭配营养好,天天做来不重样,赶紧试试吧!

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板栗炖鸡汤

准备食材:板栗、鸡肉、香菇、红枣、枸杞、生姜

1、鸡肉洗干净切小块,加生姜冷水下锅焯水洗净

2、香菇加水泡发

3、鸡肉放入电压力锅中,依次加入板栗、红枣、香菇、枸杞、生姜选煲汤模式即可

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山药排骨汤

准备食材:排骨、山药、胡萝卜、生姜

1、排骨➕生姜焯水捞出洗净

2、山药,胡萝卜去皮切成小段备用

3、排骨放入炖锅中,放入山药、胡萝卜、姜加入适量清水,选炖汤模式即可

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番茄土豆炖牛腩

准备食材:牛腩、番茄、土豆、生姜

1、牛腩➕生姜焯水捞出洗净切块、胡萝卜、山药切块备用

2、牛腩放入炖锅中加入土豆、番茄

3、加入适量清水,放入锅中选煲汤模式即可

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冬瓜花蛤汤

准备食材:冬瓜、花蛤、生姜

1、花蛤提前冬瓜去皮切块备用

2、起锅热油,放入冬瓜炒香加入适量清水盖上盖子焖煮至冬瓜软烂

3、再放入花蛤煮至开口撒些葱花即可

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山药芙蓉汤

准备食材:山药、青菜、胡萝卜、鸡蛋

1、山药去皮切碎,青菜和胡萝卜切碎备用

2、起锅倒油,放入胡萝卜翻炒

3、加入适量清水煮开,再放入山药搅匀煮一会

4、淋上蛋液,再放入青菜煮一分钟就即可

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紫菜虾滑汤

准备食材:紫菜、虾仁、玉米淀粉、蛋清、葱

1、虾仁洗干净,放入辅食机中加玉米淀粉、蛋清一起混合搅拌成泥状

2、起锅热油,放入葱炒香后加入适量清水

3、加入紫菜煮开

4、用勺子取虾泥放入锅中煮至浮上表面在煮1分钟左右,出锅前撒上葱花即可

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大家好,我是阿慧,喜欢做饭的朋友看下面!每天不知道吃什么,可以看看阿慧的朋友圈!

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更多有料又鲜美的家常汤做法可以参考这套食谱

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部分食谱目录如下

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部分详细食谱

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